完善 README.md：新增專案描述及補充缺失的章節說明

[Copilot]

問題描述

原本的 README.md 缺少以下內容：

• 專案整體說明
• 03.Request、09.Apps、10.sql、11.AI 等目錄的章節說明
• 部分現有章節的詳細資訊不足

解決方案

本 PR 對 README.md 進行了以下改進：

1. 新增專案描述

在標題下方新增完整的專案介紹，讓讀者能快速了解這是一個涵蓋網頁爬蟲、API 開發、資料庫操作、電腦視覺、AI 應用等多元主題的 Python 課程資源庫。

2. 補充缺失的章節說明

03.Request - 新增完整章節

• 網頁擷取與 API 資料存取教學
• 列出三個主要範例檔案：網頁擷取_Request.ipynb、擷取API資料.ipynb、RequestsOpenData_HW.ipynb

09.Apps - 新增完整章節

• 實用應用程式範例
• 詳細說明 QRCode 產生器的功能特色（支援純黑白、彩色背景、GIF 動態背景）

10.sql - 新增完整章節

• SQLite 資料庫基礎教學
• 說明涵蓋 CRUD 操作的學習內容

11.AI - 新增完整章節

• AI 與大型語言模型 (LLM) 相關教學
• 列出 Gemini API 串接的三個範例檔案
• 提及 OpenAI API 應用範例

3. 改善現有章節

04.Selenium - 補充說明適用場景（動態網頁爬蟲）

04.Playwright - 補充說明為新一代網頁自動化工具，支援多種瀏覽器

08.OpenCV-Mediapipe-DEMO - 新增電腦視覺應用說明及環境需求

變更統計

• 新增 39 行內容
• 修改 2 行內容
• 涵蓋所有專案目錄的完整說明

這些改進使 README.md 更加完整和實用，幫助使用者更好地了解和使用課程資源。

Closes #39

Original prompt

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This section details on the original issue you should resolve

<issue_title>讓readme更完整</issue_title>
<issue_description></issue_description>

Comments on the Issue (you are @copilot in this section)

Fixes #4

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✨ Let Copilot coding agent set things up for you — coding agent works faster and does higher quality work when set up for your repo.

[willismax]

LGFM