Ziel des Projektes "Mensalex" ist es, die zahlreich stattfindenden Änderungen und Anpassungen der Satzung sowie der verschiedenen Nebenordnungen von Mensa in Deutschand e.V. an einer Stelle zusammenzufassen und mit Versionskontrolle nachverfolgbar zu machen.
Startpunkt des Projekts sind Satzung und Ordnungen in der Form, wie sie im Vorfeld der MV 2024 veröffentlicht sind/waren.