[FD-37] API 모킹 시스템 및 Data Layer 구현

[Hoseong-Ryu]

변경 내용

API 모킹 시스템

• MockApiInterceptor: OkHttp Interceptor 기반 API 응답 모킹
• MockRouteHandler: path/method 기반 mock 파일 라우팅
• BuildConfig 플래그로 debug/release 환경 USE_MOCK_API 설정

Data Layer 구조 설계

• Model, HTTP 인터페이스를 Auth, Diary, Photo로 나눠서 구조 설계

체크리스트

• 빌드 정상 동작
• 불필요한 파일 없음

Notes

• 아직 HTTPS 설정 안되어서 manifest에 networkSecurityConfig도 추가해둔 상태입니다.
• 구글 인증이 서버에 반영되면 /auth/login은 mock에서 제거하고 PR Merge 하겠습니다.