В документации много раз упоминается и показываются примеры использования Jinja шаблонов в разных полях.
В самих шаблонах используются разные переменные вроде user, payload и т д, но нигде в документации нет, а что же содержится в этих полях, как с этим работать и т д.
Где можно найти информацию по данному вопросу?