Ao enfrentar esse problema consultei no GPT e encontrei a solução para a utilização da biblioteca no PHP 8.4
resposta:
Esse aviso não é erro de lógica na sua chamada ao Pix, mas sim uma depreciação do PHP 8.4: a partir dessa versão, não é mais permitida a declaração de parâmetros com valor padrão null sem marcar explicitamente o tipo como nullable.
Ou seja, não dá mais para fazer assim:
public function __construct(string $id = null) { … }
edite o arquivo vendor/piggly-dev/php-pix/src/Emv/Field.php (e outros que apresentem o mesmo padrão) e torne os tipos explicitamente nullable:
de: public function __construct(string $id = null, string $value = null)
para: public function __construct(?string $id = null, ?string $value = null)
Repita para todos os métodos cujo parâmetro tenha um = null sem ?.
Isso remove a deprecation e faz o PHP 8.4 aceitar o construtor normalmente.