feat: 모니터링

## ✨ 작업 내용
모니터링 대시보드

## 🔍 To Do List
- [ ] prometheus 설정
- [ ] grafana 설정
- [ ] docker설정
- [ ] cloudwatch 연동
- [ ] 대시보드 파일 생성

## 📌 추가 설명
 BE 인스턴스에 모니터링 서버 운영 계획