Depois da ultima atualização parou de funcionar no Mac

[tiagodts]

ImportError: dlopen(/Users/tiagosa/.local/lib/python3.9/site-packages/PIL/_imaging.cpython-39-darwin.so, 0x0002): tried: '/Users/tiagosa/.local/lib/python3.9/site-packages/PIL/_imaging.cpython-39-darwin.so' (mach-o file, but is an incompatible architecture (have 'arm64', need 'x86_64')), '/System/Volumes/Preboot/Cryptexes/OS/Users/tiagosa/.local/lib/python3.9/site-packages/PIL/_imaging.cpython-39-darwin.so' (no such file), '/Users/tiagosa/.local/lib/python3.9/site-packages/PIL/_imaging.cpython-39-darwin.so' (mach-o file, but is an incompatible architecture (have 'arm64', need 'x86_64'))

[LEOXINGU]

Tente fazer a instalação da biblioteca PIL pelo OSGeo4W Shell instalando junto com o seu QGIS:
pip install Pillow
Acredito que isso já vai resolver.
Esse vídeo mostra como fazer esse tipo de instalação: https://youtu.be/dFw5klenKCE