데이터 트랜스폼 중에서 카테고리 트랜스폼을 구현하는 데에 집중 1. CategoryOneHotEncoder 카테고리 라벨 정보를 one-hot을 encoding함 2. CategoryMergeEncoder 카테고리 라벨 정보를 합쳐서 encoding함 이 두기능을 구현하는 데에 집중함